到目前為止，全國微波設備廠家大約有100多家，規模大小不一，小的三五個人，大的五六十人，生產的微波設備應用領域也各不同，有些專注食品的烘幹，食品的殺菌，食品的加熱、烘烤、熟化等。有些卻主攻化工產品的烘幹，有些木材烘幹設備做得較好，有些在製藥行業應用案例相對較多，所以各有各的優勢，也都有自已的不足。
物以類聚，產業也需要產業鏈，微波設備行業的分布也遵循了這個規律，全國微波設備生產企業主要分布在三個區域，其分布也不不均勻的。總的來說，主要分布在三個經濟較為發達的地區，一個是經濟重地珠三角（這個地方以廣州為主），幾乎所有的微波設備生產企業都集中在這個地方，所以，對於想貨比多家的客戶來說，廣州是最好的先擇。
第二個是華東地區，所括上海，江蘇兩個地方，雖然這個地方的廠家數量與廣州相當，但由於地理分布相對分散，不利於客戶的考察，所以數量有減少的趨勢。
第三個地方是山東，主要分布在濟南，煙台，數量沒廣州多且也較分散。
除了以上三個地方外，在全國的其它地方還零散地分布著十來家，包括天水，河南，北京等地方。
